创新管理服务 守护“舌尖”幸福
 时间:2025-07-10| 发布人:唐莉娟

       为切实提升员工幸福感,营造“快乐工作 健康生活”的良好氛围,驻马店分公司紧紧围绕员工的“吃饭”问题,以“三心”服务守护全员的幸福“美味”,全力打造员工称心如意的满意食堂。

       “健康餐饮”守护安心“食”界。严格从食材采购、食品存放、菜品加工等各个环节严加规范。不定期组织对食堂安全规范措施、食品安全、用气用油用电安全、环境卫生等情况进行检查,做到生熟分离、分类存放,确保厨房区域卫生清洁,所有食物进行留样保存48小时。全力打好食品安全守“胃”战,守护好职工“舌尖”上的安全。

       “花样美味”托起开心“食”刻。坚持从提升职工“舌尖上的满意度”入手,依据季节和职工喜好每月更新一次菜谱,确保做到营养均衡、健康养生、荤素搭配、菜品多样,让员工真正体验品尝到“家”的味道。通过问卷调查、满意度评议、员工代表督导、设置意见簿等措施,广泛收集员工意见需求,及时改进不足,优化食堂服务。

        “科学管理”乐享舒心“食”光。合理制定采购计划,在食材加工、配送、烹饪过程中控制成本,实行用餐人数报备制度,引导用餐人员做“光盘行动”的践行者,从制作和就餐两个环节减少原材料浪费现象。开辟院内“小菜园”,为食堂供应四季时令新鲜蔬菜,丰富职工餐桌的同时还节约了食堂成本,为职工的健康饮食和绿色生活贡献力量。

        下步工作中。驻马店分公司加强食堂“增香添味”服务保障,让员工通过“一日三餐”体会到关怀关爱,让食堂成为承载温暖与力量的精神家园,不断提升大家满意度和幸福感,增强队伍的凝聚力和向心力。

 


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